膨化小麦呈茶褐色,淡咖啡色,粉细疏松,麦香浓郁滑润可口。蛋白质和氨基酸含量高,有效磷含量高。
膨化小麦是指精选整粒小麦经过粉碎,在双螺杆膨化机内受水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用下的淀粉糊化,蛋白质变性的过程
膨化小麦的蛋白质含量又比玉米高得多(约高50%),与玉米相比, 小麦的有效生物素含量很低,所以在猪料中使用小麦时,要考虑生物素的补充。
低抗原:
膨化小麦加工艺
原粮选用标准:
籽粒整齐均匀,饱满、黄褐色,水份≤14%,蛋白≥11%,容重≥730g/L[3]
粉碎 → 膨化 → 干燥冷却 → 粉碎-储料-包装
6、设备参数
型号 |
CY65-III 双螺杆膨化生产线 |
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主电机功率 |
22kw |
37kw |
55kw |
90-132kw |
膨化加工能力 |
120-150kg/h |
180-220kg/h |
280-350kg/h |
600-1000kg/h |
6、生产线优势
1、技术方面:晨阳公司的膨化粉生产线采用双螺杆挤压膨化技术替代传统的蒸煮式米粉生产的新技术。
2、操作方面:晨阳公司的营养米粉生产线是集混合、蒸煮、熟化、膨化、杀菌、混合、包装于一体,且无需锅炉,生产工序简化、高效、环保
3、应用方面:膨化主机采用国内高效双螺杆挤压膨化技术,螺杆分段组合式结构,可适应不同谷物原料膨化加工需求,原料既可以是大米粉、玉米粉单一物料,也可是其混合料
4、产品方面:变换原料和辅助设备即可改变产品,生产的不同口味的营养粉